Além do cardápio que contempla os pratos servidos pelo restaurante, outra publicação também merece atenção. É a carta de bebidas, onde são discriminadas todas as bebidas oferecidas pelo local.
Ao montar a carta de bebidas, é importante que sejam oferecidas diferentes opções, para os diferentes clientes que podem visitar o restaurante. Por outro lado, também é interessante procurar e oferecer as bebidas que mais harmonizam com os pratos servidos. (mais…)
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