Durante o tour, um colaborador apresenta a história da vinícola, bem como o processo produtivo, desde o plantio da uva até o engarrafamento do vinho. Essa apresentação é muito importante na avaliação de qualidade da vinícola.
Por isso, é necessário que o funcionário tenha um conhecimento profundo da história e do processo produtivo do vinho, além de uma boa oratória. É recomendável, ainda, que ele seja gentil com os clientes e esteja sempre disposto a tirar dúvidas que possam surgir ao longo da apresentação.
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