Ao chegar em uma cervejaria para realizar um tour, o cliente espera ser atendido para dar início a visitação. Contudo, em horários de muito movimento, é possível que seja necessário aguardar para ser atendido pelos funcionários do local.
Esse tempo de espera para o primeiro atendimento é um dos indicadores para avaliação de qualidade dos serviços da cervejaria e, por isso, é importante ter atenção nesse ponto, buscando evitar um tempo muito longo de espera. Caso não seja possível reduzir esse tempo, é recomendável que sejam oferecidas atividades para que os clientes não percebam o tempo de espera e, assim, não tenham uma má impressão inicial.
O TOURQUAL Cervejarias através das suas ferramentas é capaz de avaliar esses e demais indicadores para a melhoria continua de seu estabelecimento. Entre em contato para mais informações.
*Em Santa Catarina a Fecomércio SC é a operadora oficial do Tourqual.