Além do cardápio que contempla os pratos servidos pelo restaurante, outra publicação também merece atenção. É a carta de bebidas, onde são discriminadas todas as bebidas oferecidas pelo local.

Ao montar a carta de bebidas, é importante que sejam oferecidas diferentes opções, para os diferentes clientes que podem visitar o restaurante. Por outro lado, também é interessante procurar e oferecer as bebidas que mais harmonizam com os pratos servidos.

Quer saber mais? O TOURQUAL Restaurantes através das suas ferramentas é capaz de avaliar esses e demais indicadores para a melhoria continua de seu estabelecimento. Entre em contato para mais informações.

*Em Santa Catarina a Fecomércio SC é a operadora oficial do Tourqual.